荆芥番茄意面[图]
全麦意大利面140g、番茄2个、大蒜3瓣、红辣椒2个、荆芥5克、帕尔马干酪10g、橄榄油2大匙、食盐1/2小匙、煮面盐14克。 全文

意式鲜蔬肉酱焗饭[图]
A料：洋葱15克、大蒜1瓣。B料：牛肉末40克、猪肉末40克。C料：圣女果（番茄）15克、胡萝卜15克、鲜香菇（最好是口蘑）15克、西芹15克、青红黄椒各10克。D料：马苏里拉芝士8... 全文

意式龙须面[图]
龙须面、番茄、里脊肉丁、洋葱、熟花生、番茄酱、白糖、胡椒粉、油盐。 全文

青酱意面3[图]
意大利面100克、新鲜罗勒100克、大蒜2瓣、松仁10克（约一小把）、橄榄油100ml、盐2茶匙（10克）、帕马森干酪（Parmigiano-Reggianocheese）30克、白胡椒粉1/2茶匙（3克）。 全文

意大利千层面[视频]
 全文

牛肉土豆空心面[图]
土豆牛肉汤、空心面、生菜苗、胡萝卜丝、蚝油。 全文

香辣蕃茄意大利面[图]
意大利面250克、蕃茄4个（中等大）、洋葱200克、尖椒6个、蒜5瓣、辣椒粉、黑胡椒末、花椒粉、盐、味精。 全文

百里香沙丁鱼意面[图]
意大利面、沙丁鱼罐头、酸豆、新鲜百里香、蒜头、红葱、白兰地。 全文

卡布奇诺甜酒蛋糕卷[图]
蛋黄糊：蛋黄3个（约60g）、细砂糖25g、盐1/4小匙、色拉油40g、低筋面粉100g、鲜奶50g、意式浓缩咖啡80CC（TRIPLESHOT）香草精10CC、樱桃白兰地20CC。蛋白霜：蛋白4个（约1... 全文

鲔鱼哈辣脆皮披萨[图]
以9寸披萨为例：披萨饼皮：高筋面粉200克，酵母2-3克、温水100毫升、橄榄油15克、盐1/3小勺。披萨饼：鲔鱼罐头一盒、马苏里拉芝士100-120克（必备，可以拉出长长的丝）、... 全文

茄汁贝壳粉[图]
贝壳粉100克、甜玉米半个、方腿肉一块、菜心梗几条适量、番茄沙司。 全文

茄汁培根焗贝壳粉[图]
贝壳通心粉150g、番茄2个、培根6片、番茄沙司50ml、新鲜豌豆100g、马苏里拉芝士150g、白糖一茶匙、黄油一小块、黑胡椒碎少许(二人份，一茶匙＝5ml或者5g）。 全文