芝心香肠苹果披萨的做法图片

芝心香肠苹果披萨

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成果:0个   作者:西马栀子 查看源文
材料
面皮:面粉150克、酵母3克、黄油10克、温开水80克、盐1克、白糖5克。
苹果1个、火腿肠2根、甜玉米、披萨酱、披萨草、总统安文达切丝奶酪、马苏里拉奶酪棒3根、马苏里拉奶酪200克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
真材实料的芝心香肠苹果披萨。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备好所用食材。

2、将面粉、盐和糖混合后加入酵母水,揉成团,加入黄油继续揉到面团光滑。

3、盖上保鲜膜饧置2小时。

4、准备好披萨酱。

5、火腿肠切片,苹果去皮切成丁备用。

6、把甜玉米沥干水分。

7、马苏里拉奶酪切成大薄片。

8、发酵好的面团,用擀面杖擀成圆形,放入烤盘中。

9、将马苏里拉奶酪棒码放在披萨盘中的周围。

10、用面片把奶酪棒包起来。再在面皮上用叉子扎一些小孔。饧至20分钟。

11、涂一层披萨酱。

12、撒上适量的披萨草后再撒上一层总统安文达切丝奶酪。

13、码上一层火腿肠片。

14、再加入一圈马苏片。

15、均匀的撒上苹果粒和甜玉米。

16、最后把马苏里拉奶酪片均匀的码放在披萨生坯上面。

17、表面刷蛋液,入烤箱200度,30分钟即可。

18、出炉稍凉切块。

贴士:
1、披萨馅料可以根据自己的喜好来添加。

2、这款芝心香肠披萨用的芝士量很大,就是为了我家那个不爱喝牛奶的学生做的,孩子从小就不喝牛奶,只好多吃一些奶酪来了。

3、披萨中我运用了2种奶酪,总统安文达切丝奶酪拉丝不是很好,但是奶香味十足,用来提香。我把马苏里拉芝士切成大薄片,把整个披萨盖得严严实实的,实惠吧![LaoYanHuo.com]

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