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意大利菜

蛋黄奶油酱义大利面
义大利面、180公克、培根、100公克、蛋黄、2个、高汤、100公克、鲜奶油、60公克、奶油、40公克、帕梅善起司粉、30公克、胡椒粉、少许、巴西利、20公克。 全文
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鲑鱼奶油义大利面
蝴蝶面200公克、鲑鱼片250公克、大蒜2瓣、高汤200公克、奶油白酱80公克、鲜奶油60公克、奶油100公克、盐及胡椒粉各少许。 全文
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海山醬義大利麵
義大利麵、180公克、橄欖油、50公克、甜麵醬、30公克、蕃茄糊、40公克、甜辣醬、20公克、醬油膏、10公克、白酒醋、20公克、果糖、30公克、辣油、10公克、水、100公克、香... 全文
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烤笋瓜蕃茄
意大利笋瓜一条、大西红柿一个、蒜头末一汤匙、盐、胡椒粉各适量、橄榄油三十公克。 全文
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辣味雞柳義大利麵图片
辣味雞柳義大利麵[图]
義大利麵200公克、雞胸肉1副、大蒜2瓣、洋蔥1/4個、紅辣椒1-2條、巴西利10公克、高湯200公克、奶油白醬80公克、鮮奶油60克、奶油50公克、鹽及胡椒粉各少許。 全文
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吻仔魚蕃茄義大利麵图片
吻仔魚蕃茄義大利麵[图]
螺旋麵、200公克、吻仔魚、150公克、新鮮蕃茄(小)、100公克、九層塔葉、20公克、大蒜、3瓣、洋蔥、1/4個、橄欖油、40公克、高湯、150公克、冰糖、10公克、鹽及胡椒粉、... 全文
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意大利焗海鲜方块
白土司(未切割)1条、虾仁12只、蛤蜊12个、花枝圈12个、蘑菇(切片)12个、蒜头(切片)2颗、橄榄油2大匙、白酒20cc、白酱适量、盐适量、胡椒粉适量、起司丝适量、巴西利... 全文
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香脂醋酱拌田园沙拉
生菜莴苣1束、长菜莴苣1束(选择性)、型熟蕃茄2个、小黄瓜3条、红椒1个、洋葱1个、西洋芹菜1把、大小适中的磨菇15个、酱料:橄榄油、义式香脂醋、盐、胡椒、芥末粉、大蒜... 全文
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罐烤土豆腊肠板肉
土豆600克、腊肠250克、板肉125克、鸡蛋250克、食油25克、奶油100克、精盐适量。 全文
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芝士萝卜糕
芝士3片、萝卜糕6块、火腿末少许。 全文
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蕃茄蛤蜊義大利麵图片
蕃茄蛤蜊義大利麵[图]
義大利寬麵200公克、新鮮蕃茄100公克、蛤蜊600公克、大蒜3瓣、洋蔥1/4個、橄欖油40公克、白酒、高湯100公克、九層塔適量、鹽及胡椒粉各少許。 全文
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培根奶油蛋汁图片
培根奶油蛋汁[图]
意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙。雀巢美极鸡精1小匙。 全文
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