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意大利菜
怪味酱意大利面[图]
意大利斜管面100克、红椒1个、独蒜1/2个、香菜适量。调料一:橄榄油1大勺、芝麻酱1又1/2大勺、冷开水1大勺、巴西利(西洋芹)1大勺。调料二:酱油膏2又1/2大勺、白酒醋1又1...
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苹果红薯奶油烤菜[图]
苹果半个、红薯半个、意大利通心粉适量、西蓝花适量、贝夏梅尔调味白酱适量、马苏里拉奶酪适量。
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番茄酱螺旋意面[图]
意面150克、猪肉150克、番茄350克、洋葱150克、橄榄油15毫升、盐5克、糖5克、黑胡椒少许。
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黑椒牛柳意面[图]
意面120克、牛里脊肉100克、红彩椒半个、胡萝卜半根、蒜瓣2个。生抽1勺、黑胡椒粉适量、盐半茶匙、料酒适量、黑椒汁1大勺、橄榄油2勺(1勺拌面用)。
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缤纷沙拉拌意大利面[图]
意大利面2人份、黄瓜1根、小番茄20个左右、洋葱1/3个、红彩椒1个、香菜2棵、罗勒叶适量、大蒜3瓣、鸡蛋1个。盐5g、黑胡椒碎8g、橄榄油8g、香醋8g、柠檬汁5g、蜂蜜5-8g。
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外国乱炖[图]
洋葱大半个、青椒1个、黄甜椒1个、茄子1个、西红柿2个、西葫芦1个、口蘑随手抓了几个、马苏里拉奶酪100克、蒜3-4瓣。番茄酱1大勺、干欧芹1小勺、干罗勒1小勺。
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芝士鸡肉丸[图]
鸡胸肉一块、洋葱半个、马苏里拉芝士适量、面包糠、面粉、鸡蛋1个。盐、鸡精、黑胡椒粉。
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七瓣花披萨[图]
饼皮:中筋面粉150g、水75g、橄榄油15g、盐3g、泡打粉3g。披萨:各式蔬菜粒适量、皮萨米肠8片、蛋黄1只、番茄酱适量、马苏里拉芝士80g、披萨草少许、罗勒叶少许、黑胡椒粉...
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提拉米苏2[图]
手指饼:蛋黄50克、细砂糖(蛋黄面糊用)30克、低筋面粉60克、蛋白50克、细砂糖(蛋白霜用)30克、糖粉适量。奶油部分:蛋黄50克、细砂糖15克、意大利马萨拉酒(Marsala)3...
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奶酪通心面[图]
通心面100克、牛奶100克、奶酪、芝士粉(可选)。
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乳酪鸡肉焗香菇[图]
新鲜香菇、鸡肉、马苏里拉奶酪丝、鲜奶油、橄榄油、奶油奶酪、黑胡椒粉、盐(食谱里一共用到两种奶酪。奶油奶酪英文名creamcheese,清爽细腻,是制作芝士蛋糕最常用的奶酪...
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番茄意大利面[图]
番茄600克、洋葱100克、大蒜4瓣、橄榄油30克。牛至叶1勺、罗勒1勺、白糖1勺、盐1勺、番茄酱3勺、黑胡椒2勺、芝士粉1勺。
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