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意大利菜
意式烩海鲜[图]
虎虾2只、扇贝4粒、小鱿鱼2个(份量:1人份)。蒜瓣2粒、黄油1大匙(约5-6mm厚的片)、西红柿酱1汤勺儿、橄榄油1大匙、干白葡萄酒1/2杯、干红辣椒少许、盐适量、法棍1-2片...
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凉拌意面[图]
意大利面、白玉菇、圣女果、胡萝卜、柠檬、生菜、洋葱、生抽、番茄酱、盐、橄榄油、黑胡椒。
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1个
番茄汁肉排[图解]
肉排:猪肉馅或者牛肉馅、红酒、面包屑、蛋液、盐。番茄汁:番茄糊、新鲜番茄、洋葱、糖、红酒、意大利综合香料、清水。
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蒜香鲜虾面[图]
鲜虾300g、意大利面500g、大蒜2头、洋葱半个、西红柿2个。酱油1茶匙(5ml)、番茄沙司2茶匙(10ml)、盐3茶匙(15g,其中一勺是煮面时放入水中的)、糖1茶匙(5g)、罗勒...
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柠檬黑椒虾仁[图]
虾仁、柠檬胡椒、罗勒。
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起司焗面[图]
1磅elbowmacaroni或cavatappi、1夸特(950ml)牛奶、8tbsp(1条/1/4磅)无盐黄油,切小块、1/2杯面粉、12盎司(340g)Gruyere奶酪,擦碎、8盎司(230g)Cheddar奶酪,擦碎、1/2tsp...
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橄榄油生菜意面[图]
橄榄油青生菜酱:生菜、橄榄油、松子仁、核桃仁、大蒜、帕玛森奶酪。生菜意面:意大利面200克、生菜酱适量、豌豆50克。
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春蔬意大利面[图]
1磅意大利面、1杯新鲜的蚕豆、1杯豌豆、1杯芦笋尖、1tbsp黄油、1杯奶油、盐和现磨胡椒粉、2tbsp现擦parmesan奶酪。
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海胆番茄意面[图]
番茄1个、海胆适量、橄榄油适量、白葡萄酒1杯、宽意面1人份、罗勒叶1片、干酪少许。
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白酒鲜虾意大利面[图]
a:意大利面(5号)、虾、洋葱、蒜末、番茄酱、番茄。b:盐、紫苏、黑胡椒粉、白葡萄酒。
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肉酱卡通意面[图]
卡通意面、胡萝卜、猪肉、鹧鸪肉、蒜、洋葱。
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苹果土豆焗通心粉[图]
苹果、土豆、洋葱、蘑菇、小弯管通心粉、面粉、黄油、牛奶、马苏里拉奶酪、盐、胡椒粉。
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