黑胡椒炸鸡块匹萨

高筋面粉200克、低筋面粉200克、砂糖20克、盐1克、即溶酵母4克、水220毫升、橄榄油20毫升（2张匹萨用料）。
匹萨酱：洋葱末50克、西红柿1个（切碎末）、肉末50克、甜玉米粒1汤匙、黄油10克、红酒1汤匙。
酱调料：番茄酱2汤匙、迷迭香少许、白糖2克、盐2克、黑胡椒粉1/2小勺。
馅料：黑椒炸鸡块8块、黑水榄6粒、奶酪150克、蘑菇片少许、匹萨草少许。[LaoYanHuo.com]

最家常的西式快餐——炸鸡块匹萨。[LaoYanHuo.com]

1、炒匹萨酱，将平锅烧热，放黄油、洋葱末、肉末煸炒，炒至变色后加西红柿碎末、甜玉米粒、加调料入味，关火备用。

2、将鸡块切小丁，过油炸酥。

3、黑水榄切小圈。

4、将发好的面团分2份，将面团擀开，放烤盘内（烤盘内均匀的刷一层橄榄油），用竹签扎小孔，先抹匹萨酱，再放馅料，撒上黑水榄、蘑菇片、奶酪粒、匹萨草。

5、烤箱预热下火250度，上火200度，烤12-15分钟。

贴士：黑胡椒鸡块在超市有售，就是KFC的上校鸡块那种改制而成。[LaoYanHuo.com]