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东北菜

油豆角粉皮炖排骨[图解]图片
油豆角粉皮炖排骨[图解]
排骨600、油豆角300、粉皮1张。大葱1小段、老姜5片、大蒜3粒、指天椒:5个、八角2个、桂皮1片、香叶2片、草果1个。 全文
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拌麻汁鲍鱼
鲍鱼300克。生菜(团叶)50克。盐5克、芝麻酱50克。 全文
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水晶鸭方图片
水晶鸭方[图]
熟鸭脯肉200克。肉皮200克。盐2克、味精5克、葱段10克、姜片5克、胡椒粉1克、火腿少许。 全文
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酱炖芸豆图片
酱炖芸豆[图]
芸豆500克、猪肉120克、土豆200克、胡萝卜150克、开水适量。油适量、盐适量、料酒1/2勺、淀粉1/2勺、洋葱20克、蒜5克、酱1大勺、鸡精1/4勺。 全文
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姜汁苋菜
苋菜(紫)250克。姜汁10克、酱油3克、醋2克、味精2克、香油5克。 全文
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东北一锅炖图片
东北一锅炖[图]
豆角、土豆、南瓜、猪肉。花生油、盐、酱油、姜蒜末、葱花。 全文
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酱烧豆腐土豆图片
酱烧豆腐土豆[图]
豆腐1块、土豆1个、猪里脊肉50克、红绿辣椒各1个。大葱1段、花椒1小把、大蒜4瓣、洋葱4瓣、生姜1个。老干妈1勺、豆瓣酱1勺、老抽1勺、猪油2勺、盐1勺、白糖1勺、高汤2汤勺... 全文
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面筋炒蕨菜
蕨菜200克、炸面筋100克、盐、味精、酱油、葱、姜丝各适量、水淀粉50克、香油少许、色拉油30克。 全文
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猪脊骨炖酸菜图片
猪脊骨炖酸菜[图]
酸菜、猪脊骨。葱、姜、大蒜、盐、酱油、花椒、八角、桂皮、味精。 全文
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炒肉丝酸菜粉
猪肉(瘦)、100克、酸白菜、100克、粉条、100克。香菜、10克。花椒、5克、酱油、15克、大葱、5克、盐、2克、味精、2克、猪油(炼制)、35克、各适量。 全文
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臻蘑粉条炖鸡[图解]图片
臻蘑粉条炖鸡[图解]
童子鸡、臻蘑、粉条、葱、姜。八角、花雕酒、生抽、盐、糖。 全文
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一锅出图片
一锅出[图]
排骨300克、豆角300克、土豆1个、莴瓜半个、玉米1个、葱、姜各适量。盐1小匙、酱油2大匙、鸡精1小匙、料酒2大匙。 全文
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