姜汁苋菜

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作者：佚名

东北菜清淡拌

材料

苋菜（紫）250克。
姜汁10克、酱油3克、醋2克、味精2克、香油5克。[LaoYanHuo.com]

做法

1.将苋菜择洗干净，入沸水锅中稍焯一下，捞起放入凉开水中过凉，轻轻挤去水分，放入盘中；

2.将姜汁、酱油、醋、味精、香油放入盘中，拌匀即成。[LaoYanHuo.com]

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