做法
1、鸡爪瘦肉冲洗干净，鸡爪剁掉趾甲混合姜片和香菇下锅汆水捞起备用。
2、节瓜去皮冲洗干净切块备用。
3、所有材料混合姜片加入适量的水大火煮开后改中慢火熬1、5-2个小时加入适量盐调味即可。
贴士：没有瘦肉不用也可以，干贝可以用淡菜干代替。[LaoYanHuo.com]
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