葱烧鸡翅[图解]

2、翅中放入容器，加入所有调味料拌匀，腌制两小时入味。

3、铸铁锅里放油，煎香葱段和蒜粒（也可以用砂锅或电饭锅）。

4、转最小火力，把腌制好的鸡翅排入锅内，腌料也一起倒入锅内。盖上盖子，最小功率焖烧15分钟，关电后余热继续焖8分钟（燃气灶全程用最小火焖烧约20-25分钟）。

5、开盖后如果汁水丰富，可以大火略收汁，色泽如果已经合适，就可以直接夹出装盘。

6、撒上熟芝麻，开动。
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