材料
做法
1、准备好食材，锅入适量花生油、姜爆香。
2、放入火腿片进行翻炒30秒左右。
3、放入提前切好的辣椒段与火腿进行翻炒。
4、放入手撕好的卷心菜，加入少许酱油翻炒。
5、出锅前，放入提前煮好的粉条，根据个人口味加入适量的醋和盐出锅即可。
贴士：卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。[LaoYanHuo.com]
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