材料
做法
1、准备好食材。
2、对虾开背，去掉沙袋，洗净，油中煎至9成熟备用。
3、重新起锅，放入少许黄油，加入椰浆，烧开。
4、随放入黄咖喱，略炒，加入切好的圆葱块、彩椒块、香葱段和芹菜段翻炒。
5、放入大虾，翻炒片刻，盛出即可。
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