材料
特 色:
巧男人必有好厨艺——三步做出完美豉油蒸鱼。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鱼身两面各划三道，插入姜片，鱼身抹盐，腌10分钟至入味，香菇泡发摆在鱼身下。
2、大火烧开水，蒸锅蒸8-10分钟。
3、取出，沥掉蒸出得惺汤，撒上葱丝，倒入蒸鱼豉油，烧一勺热油浇在鱼身上，撒上香菜即可。
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2、大火烧开水，蒸锅蒸8-10分钟。
3、取出，沥掉蒸出得惺汤，撒上葱丝，倒入蒸鱼豉油，烧一勺热油浇在鱼身上，撒上香菜即可。