冻豆腐菜汤

2、粉丝泡软。

3、锅中放适量清水，加汤料一块（火锅的白汤底料，没有可不放，但记得加盐哈）煮开。

4、放冻豆腐煮至软，加粉丝、白菜（白菜洗净，最好用白菜的叶子，洗净直接用手撕进锅里）煮熟。

5、羊肉片最后涮进锅里，待羊肉片涮熟。

6、撒香油、香葱（或香菜）。

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