素杂酱面

2、甜面酱和黄酱混合均匀。

3、锅中放1大勺油，洋葱丁下锅爆香。

4、加入杏鲍菇翻炒。

5、加入胡萝卜丁翻炒，翻炒至蔬菜都断生。

6、放入混合的酱料，翻炒均匀，加入糖和香油，再翻炒几下，将酱熬香。

7、煮面，摆上自己喜欢的菜码，简单快手的素杂酱面就做好了。

贴士：
1、素杂酱面的原料，可以随自己喜好，黄瓜、香菇什么的都可以。

2、甜面酱和黄酱混合后，炒出的酱特别好吃，比单独用一种酱好。

3、炒酱时一定要加入少许糖，有提鲜增香的作用。[LaoYanHuo.com]