温泉鸡蛋饭的做法图片

温泉鸡蛋饭

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材料
鸡蛋3个、水250ml、蒸鱼豉油少许、盐少许、鸡肉100克、米饭60克、淀粉、蘑菇。[LaoYanHuo.com]
做法
1、取两个蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度。

2、烤皿底层铺米饭。

3、鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上。

4、蘑菇切小铺在鸡肉上。

5、将鸡蛋液(最好过筛)淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟。

6、在上面打一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟。

[LaoYanHuo.com]

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