培根炒圆白菜

2、锅中放少许胡姬花古法小榨花生油，油五成热时放入蒜末炒香。

3、放入培根片炒至出油。

4、放入圆白菜炒到断生，加少许盐调味即可。

贴士：
1、培根本身出油，所以不要放太多油，不过这种古法小榨花生油只放一点就很香了。

2、圆白菜不要炒得太久，炒至断生还有脆嫩的口感则好。

3、培根本身有咸味，所以不要放太多盐，以免过咸。[LaoYanHuo.com]