二、做法:1、五花肉中加入姜丝和蚝油,抓匀后腌制半小时。
2、腌制好的五花肉中放入五香蒸肉粉,充分揉匀。
3、将切块的南瓜铺在碗顶。
4、能量土锅中加适量水,放入蒸架,再放入粉蒸肉。
5、选择“松软饭”模式,程序结束后取出。
6、将南瓜和五花肉一起倒扣在盘中。
贴士:1、五花肉用蚝油腌制,可以更加入味,而且腌制越久越入味。
2、南瓜也可以切块后与五花肉混合,裹上蒸肉粉一起蒸。
3、蒸肉粉中含有盐分,注意蚝油用量不要太多。[LaoYanHuo.com]