荸荠炒百合

荸荠、百合、西兰花、圣女果点缀。[HaoChi123.com]

冬天吃火锅最好的伴身菜——荸荠炒百合。[HaoChi123.com]

1、西兰花切小朵，西兰花梗切成小片，荸荠切片、鲜百合掰开叶瓣清洗干净备用。

2、锅中座油，先把切好的西兰花梗放进去炒制一分钟左右。

3、接着倒入荸荠和百合一起翻炒，可以加点水一同煨一分钟。

4、调入盐巴和鸡精调味，把菜勾点薄芡即可出锅。

5、焯好水的西兰花围边，圣女果切对半。西兰花围边，中间盛入荸荠炒百合，点缀上圣女果。

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