黄豆猪蹄面

2、加入香叶2片，姜3片，桂皮1段，八角2个，干辣椒3个，干山楂2片。

3、葱打个结以后放进去，加入料酒，酱油和糖。

4、猪蹄去毛，洗净，焯水。

5、五花肉也焯水，切片。

6、猪蹄和五花肉都放入锅中，加水至没到一大半。

7、电高压锅上汽后30分钟，自然放气后再开盖。

8、将香料挑出不要，转入炒锅中大火收汁。

9、收汁的同时煮面，捞出配上猪蹄黄豆即可。

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