风味莲藕片

2、莲藕去皮切成小片放入清水中浸泡片刻后沥干，枸杞洗净。

3、锅内加水烧开，放入切好的藕片、枸杞，焯煮3三分钟。

4、捞出藕片与枸杞放入盘中摆好。

5、5.7升至尊精钢多用锅内留少许刚刚焯煮的热水，加入冰糖煮溶化。调少许的白醋熬至浓稠，淋入藕片上。最后撒上蔓越莓干即可。

贴士：
1、挑选莲藕时选择莲藕两端藕节都在的，防止里面进泥洗不干净。

2、莲藕切好后用清水泡起来防氧化。[LaoYanHuo.com]