2、放入切好的辣椒丝,继续翻炒。

3、放入有机酱油,金兰酱油,翻炒均匀,让酱油和辣椒酱牛肉充分融合,香味会很浓郁。
4、放入白糖,继续翻炒,放入适量盐调味道。等辣椒熟了就可以出锅了。

贴士:
1、酱牛肉一定要自己酱,这样更健康,味道更好。
2、辣椒选择辣一些的,辣椒种类大家可以根据自己喜欢选择。
3、酱油呢我建议大家选择没有添加剂的酱油,不是矫情,为了家人的健康,拒绝添加剂。
4、如果爱吃豆豉的放一些泡好的豆豉,味道更棒。
5、适当放一点儿糖可以缓解辣更重要的提鲜。
6、最后盐就根据自己的口味,如果口淡的就可以不放盐了。
7、这道菜特别下饭,但是制作起来很简单。酱牛肉最好自己酱,这样吃起来才健康,味道更好。辣椒最好选择辣一些的,如果不能吃辣的可以少放一些辣椒,再放两个柿子椒也可以。[LaoYanHuo.com]