特 色:
美味夜宵——牛肉拌粉。[LaoYanHuo.com]
做法
1、开锅之后放入米粉，煮熟。
2、两小块儿牛肉切碎，然后和牛肉汤一起放入锅里煮开。
3、煮开后盛出放在碗里，然后放入切好的西红柿丁，葱末。
4、然后加入辣椒油，几滴香油，搅拌均匀。
5、煮好的米粉用凉水洗净，然后沥干水分。
6、把做好的调料汁倒入米粉中拌匀，最后加入5片牛肉片，加入花生碎和雪里红即可。
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