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当归黄芪鸡汤[图解]

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:双双爱烘焙 查看源文
当归黄芪鸡汤[图解]属于羹/汤,主要食材鸡肉,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
鸡1只、当归15克、黄芪15克、大6粒、枸杞5-10克、姜4片、盐适量。[HaoChi123.com]
特  色:
女性秋冬进补佳品——当归黄芪鸡汤。[HaoChi123.com]
操  作:
1、鸡洗净,定型(鸡翅膀自鸡的嘴巴拉出来,鸡爪塞入腹中)。


2、将洗净的鸡放入电压力锅中,加入足量的清水(足量哈,中途就不要加了)。


3、放几片姜(葱和八角可以省略),放入黄芪,放入当归,放入大枣。


4、开启电压力锅煲汤功能(根据鸡的老嫩程度决定选择时间,如果是小鸡,时间可以短点,老鸡,则要长点)。


5、工作完成,放入枸杞(枸杞出锅前5分钟放,工作完成,放入,再加热5分钟就可以)。


6、选择再加热功能,5分钟,关机即可(这个功能是加热,但是不加压,所以可以提前开盖子的),加入适量盐,出锅即可(只需加入少许盐调味,其他都可以省略)。


7、享受美味吧!
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营养价值:
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所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
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