2、加酱油,料酒,葱蒜末和少许现磨黑胡椒腌制10分钟。
3、再加淀粉和少量水抓匀。
4、平底锅放少许底油,把猪排煎至两面微黄。
5、加水,酱油和白砂糖烹煮一会儿,最后把汤汁收浓。
6、豆角洗净择去两端,切条以后煸炒一下,加盐调味。
7、煮熟的米饭排入饭盒中。
8、一个角落填上炒好的豆角。
9、另一角放洗净的芝麻叶,再用火腿片卷几朵花摆在上面。
10、猪排切块以后摆在表面。
11、浇上烧猪排的红烧汁,完成。
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