沙茶酱海鲜炒饭的做法图片

沙茶酱海鲜炒饭

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成果:0个   作者:糖小饼Halloween 查看源文
材料
米饭、海虾仁10只、墨鱼仔8只、豌豆、玉米、胡萝卜。
沙茶酱2汤匙、蚝油1汤匙、盐、糖一小撮。[LaoYanHuo.com]
特  色:
沙茶酱海鲜炒饭——实打实豪华炒饭。[LaoYanHuo.com]
做法
1、海虾洗净剥壳去虾线,取虾仁备用。

2、墨鱼仔处理干净,焯水去去生腥味备用。

3、胡萝卜去皮切丁,和豌豆玉米一起加少许油翻炒。

4、加虾仁翻炒至卷曲变色后加墨鱼仔炒匀,盛出备用。

5、锅内补一些油,加米饭炒至干爽。

6、加入沙茶酱和蚝油炒匀,上个底色。

7、加入之前准备好的配菜炒匀,加盐糖调味即可。

[LaoYanHuo.com]

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