做法
1、香米，总之这样细长的米就好啦，容易如味哦。
2、油菜、香菇、木耳、香肠（根据个人喜好选择喽）。
3、红尖椒、香菜、榨菜、沙茶酱。
4、虾，就是弯弯啦，呵呵活蹦乱跳的，三个人努力才把让他们摆好POSE。
5、剥虾仁，实在是个痛苦的过程，心惊胆战的，请来的帮手都罢工了。只好先烫的它们没有还击之力了再下手，唉！怎一个惨字了得。
6、把虾仁炒至发红。加沙茶酱继续翻炒均匀即可盛出备用。
7、油菜过水、其他材料切成想要的样子，想我这样实在的人。当然是都切丁了事啦。
8、沙锅一定要涂层香油，否则就成一次性的了。
9、米要提前泡好的，一定要泡透哦。
10、加水不要太多，否则就不筋道了，我这次就加的多了些。嘻嘻！
11、开始的时候要筷子不时的搅动，避免粘底，米饭成这样的蜂窝状就可以把准备好的材料放进去了，喜欢的话可以打个鸡蛋，加盖继续。
12、放少许油炒红椒粒，后加入少许生抽、鸡精、高汤（清水代替也可以哦），淋在热气腾腾的饭饭上。根据个人喜好添加香菜、香葱、辣椒油、芝麻等。
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