材料
特 色:
给郁闷心情的一丝安慰——包菜滑蛋。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将包菜切成丝后洗净沥干，胡萝卜切成小丁，生姜切成细丝，葱切成花。
2、鸡蛋打散成蛋液，加入少许盐与胡椒粉拌匀。
3、热锅放油，先放入胡萝卜丁煸炒一分钟左右。
4、再放入包菜与姜丝，大火翻炒两分钟，加入适量的盐炒匀。
5、再倒入鸡蛋液，快速将其滑炒至成型后放入葱花炒匀即可。
贴士：包菜的功效：补肾壮筋骨，健胃助消化。古代医家认为“久食大益肾，填髓脑，利五脏，调六腑”；包菜中含有抗氧化的营养素，可以抗衰老，提高人体免疫力，还可增时食欲、促进消化、预防便秘。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评