2、加入花椒粒炸香。
3、加入姜蒜末炒香。
4、加入土豆片同炒。
5、加入盐调味。
6、淋入生抽上色。
7、加入蚝油。
8、待土豆片煎黄后加入芹菜和洋葱。
9、最后加入青红椒炒匀即可。
贴士:1、腊肉最好选择肥点儿的,这样做出来的干锅特香。
2、里面的蔬菜可以自由选择,但洋葱不建议少,这东西提香必备。
3、喜欢辣的可以先将辣椒放进去炒,我这是为了照顾孩子先把土豆炒好给他夹些出来,最后才放的辣椒。[LaoYanHuo.com]