可可燕麦球

2、软化后的黄油加入白糖，用打蛋器顺一个方向搅打至顺滑，体积略增大，颜色发白。

3、倒入可可粉用打蛋器搅打均匀。

4、再放入燕麦片、绿豆面和全麦面粉，用橡皮刮刀搅拌。

5、使全部材料混合均匀成松软的面团。

6、取约15克面团，搓成小球

7、做成的燕麦球依次放入烤盘中。

8、烤箱预热170度，烤约15分钟即可。

贴士：
1、建议选择即食型燕麦片，如果用生燕麦片，请提前炒熟再用。

2、黄油放在室温软化，直到用手指轻轻一按压，即压出指印来就可以了。

3、燕麦片要尽量切得碎一些。

4、燕麦球烤好后会塌陷一些，像圆比较厚的圆饼干形状。

5、刚烤的燕麦球很松软，待放凉后质地会稍硬一些。[LaoYanHuo.com]