2、炒锅中倒入些油,放入少许胡椒粉、洋葱丁略炒,再放入胡萝卜炒至略软。
3、放入黄瓜丁、米饭、鸡蛋,继续翻炒。
4、用适量盐、鸡精、生抽、糖、蚝油、清水调成调味汁。
5、均匀地倒入锅中翻炒,炒至汁与饭菜融合均匀。
6、盛出后舀入小碗中,再倒扣在盘上即可。
贴士:鲜贝适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人。[LaoYanHuo.com]