2、红豆泡一晚上,红枣去核切丁,豌豆泡一晚上(因为是干豌豆),烧腊切丁。
3、糯米洗净,泡一个小时,沥干水份。
4、取500克糯米加入红枣、红糖。
5、取400克糯米加入红豆。
6、取100克糯米和上一些桑葚酱。
7、取1000克糯米加入豌豆、烧腊丁和酱油。
8、以红豆粽为例包入糯米和馅(只有红豆粽有馅)。
9、放入水中(水将粽子全淹住),煮2小时,闷4小时,即可。
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