包粽子的做法图片

包粽子

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成果:0个   作者:大花花西瓜瓜 查看源文
材料
A红粽:500克糯米、200克红、100克红糖。
红豆粽:400克糯米、150克红豆、适量红豆沙。
桑葚粽:100克糯米、适量桑葚酱。
豌豆烧腊粽:1000克糯米、250克腊肉和香肠、250克豌豆、酱油适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
粽子节不出门,专吃粽子——笨母女包粽子。四种口味颜色各不相同,红的是红枣红糖的,紫色的是桑葚粽,黄色的是肉粽,白中带红的是红豆滴。[LaoYanHuo.com]
做法
1、粽子叶泡软,洗净,再煮几分钟。

2、红豆泡一晚上,红枣去核切丁,豌豆泡一晚上(因为是干豌豆),烧腊切丁。

3、糯米洗净,泡一个小时,沥干水份。

4、取500克糯米加入红枣、红糖。

5、取400克糯米加入红豆。

6、取100克糯米和上一些桑葚酱。

7、取1000克糯米加入豌豆、烧腊丁和酱油。

8、以红豆粽为例包入糯米和馅(只有红豆粽有馅)。

9、放入水中(水将粽子全淹住),煮2小时,闷4小时,即可。

[LaoYanHuo.com]

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