肉松酥饼

2、加入糖粉。

3、用电动打蛋器打发好后，分次加入蛋液。

4、打发均匀。

5、倒入过筛后的低筋面粉。

6、混拌均匀。

7、分成10克一个的小面团，用手捏成圆片形。

8、包入肉松馅。

9、收口成团。

10、放入烤盘上，用沾上面粉的叉子压出纹路，烤箱180度预热，中层，20分钟左右。

贴士：用肉松来做饼干，是很常见的。但把肉松藏在饼干里面，咬下去才能看到惊喜，一定是过节期间给品尝的人带来不一般的感觉。小小的饼干不是很大，大人小朋友吃起来都非常方便哦！[LaoYanHuo.com]