土豆沙律

2、土豆洗净表皮，对半切开再对半切开成四大块，放入微波炉容器中，用保鲜膜包好。

3、高火叮大约5分钟。

4、黄瓜切薄片。

5、西红柿洗净去皮，尽量取无籽的部位切小块。

6、洋葱切一片，再切碎，锅中水烧开，放入洋葱烫熟捞出沥水备用。

7、微波炉叮熟的土豆取出稍凉后，撕去外皮，放入保鲜袋，用擀面杖擀成土豆泥。

8、土豆泥放入碗中，分次加入色拉酱，拌匀，再倒入牛奶拌匀。

9、最后放入切好的黄瓜西红柿和洋葱丁，拌匀装盘即可。

贴士：
1、此为一人份。

2、土豆入微波炉前最好切块，整个放进去叮会花费比较多的时间，切块能大大省时。

3、我用的是海尔的新款智能云微波炉，具体设置是：火力开到最大P100，时间设置5分钟，一个切块的中型土豆刚刚好能叮熟。普通800W的微波炉也是设置成五分钟左右。

4、色拉酱我用的是丘比香甜味的那款，你也可以试试用千岛酱，味道也不错的。

5、配方中的牛奶量是用来调节土豆泥的干稀程度的，可以根据实际情况调整哦。[LaoYanHuo.com]