2、煮好的面条泡在冷水里,防止黏在一起。
二、做法:1、切一些葱花和姜片。紫甘蓝是做配菜的,目的就是想让儿子多吃点蔬菜。
2、锅里加油,油热后下葱花和姜片爆香,然后把鱼籽扔进去炒散。
3、下甘蓝和黄豆酱继续炒,炒到锅里鱼籽开始蹦的程度。
4、把面条捞出来沥水,扔到锅里和鱼籽混合,这个过程很短,炒一分钟就可以了。
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