泡菜回锅肉的做法图片

泡菜回锅肉

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成果:0个   作者:芥末心情 查看源文
材料
泡菜、五花肉胡萝卜丝、油、大料、葱、姜片。[LaoYanHuo.com]
特  色:
自制泡菜的消灭方法。[LaoYanHuo.com]
做法
1、五花肉放入清水中加入大料、姜片、葱段煮沸,捞出切片。

2、锅烧热放入适量植物油、加入葱花爆出香味。

3、加入胡萝卜丝炒至金黄色。

4、加入肉片翻炒均匀。

5、加入泡菜翻炒均匀出锅。

贴士:
1、自制的泡菜中本身就加有好多种调味品,所以在炒制时不需要另外添加调味剂,非常简单。

2、自制的泡菜不仅单独吃好吃,搭配其他食材进行再加工后会别有一番风味,而且我觉得炒制后的泡菜没有了发酵的那种淡淡的酸味味道更赞,搭配肉类美味又营养。[LaoYanHuo.com]

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