2、加入番茄丁炒至软烂。
3、调入适量清水。
4、水沸后打入鸡蛋,不要搅动,使之保持荷包蛋的姿态。
5、加入泡发剁碎的黑木耳。
6、加入米饭。
7、加入火腿丁。
8、加入蒜毫段。
9、加入葱花。
10、加入蚝油。
11、调入适量盐搅拌均匀出锅即可。
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