韭末烘蛋的做法图片

韭末烘蛋

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作者：芥末心情　查看源文

家常菜谱鲜摊

材料

鸡蛋、韭菜、盐。[LaoYanHuo.com]

做法

1、鸡蛋加入盐打散。

2、韭菜洗净控干水分切末，加入蛋液中搅拌均匀。

3、锅烧热，放入适量植物油，倒入蛋液，小火边加热边晃动使之分布均匀，小火加热防止上层还没熟下层就糊了。

[LaoYanHuo.com]

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