2、肉馅加葱花盐酱油胡椒粉和匀,尖椒切蒂,去掉内芯,把肉馅填到里面去。
3、肉馅多了,我又加了一个尖椒,肉馅还是有点多,把最后一个尖椒塞裂了。
4、煎锅加油,把尖椒两面都煎出虎皮的效果。
5、最后浇入酱油汁焖一小会儿就可以出锅了。[LaoYanHuo.com]