小豆冰棍[图解]

0位评价
成果:0个   作者:笛子 查看源文
材料
牛奶红豆沙(如果自己煮红豆就更好了)、白糖、糯米粉、冰棍模子。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
追不回的童年——小豆冰棍。[LaoYanHuo.com]
做法
1、牛奶里加些糖,放微波炉里加热烧开(我加了一部分水,个人感觉牛奶冰冻后会发生别的变化,所以没全放牛奶,加了一些纯净水)。


2、等牛奶稍微放凉了一些,往里放红豆沙和糯米粉,搅匀,糯米粉放两勺就够了,放多了估计加热后就结块了,如果不加糯米粉,冻出来就是整个的冰茬子,不好吃。


3、继续放微波炉里中火加热,不时拿出来搅拌,直至糯米粉完全糊化,这时你会发现有点像奶昔的感觉,有点粘稠。


4、放进冰棍模里。


5、放进冰箱里冷冻。


6、冻好后就可以脱模,发现了没,最后的成品很短,本来应该很完整,但是我刚从冰箱里拿出来就急着往外拽冰棍,所以齐腰折断了,BS我算了,看来心急不但吃不了热豆腐,连冻冰棍也不行啊。虽然样子不好,但是我还要狠狠的舔一大口。
[LaoYanHuo.com]

食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评: