材料
特 色:
适合孩子的营养粉面早餐。[LaoYanHuo.com]
做法
一、准备：意粉提前用水浸泡至软身；番茄清洗后切片；猪肝切片后用温水泡出血水，用姜片、酒腌10分钟，用水冲洗干净。
做法：
1、泡软的意粉，放进锅里，加入适量的清水（2-3碗），大火煮开后，转中小火煮5分钟。
2、放进番茄片，煮开后再煮2-3分钟。
3、放进猪肝，用汤勺搅拌，放猪肝均匀受热，煮至熟透。
4、加入青菜，煮至青菜断生，放盐调味即可。
贴士：
1、各类意粉当中，这种通心粉是最难煮熟的了，所以，一定要提前浸泡，不然的话要煮很长时间才可以煮透。
2、猪肝不用煮得太久，老了会影响口感，但一定要煮熟。[LaoYanHuo.com]
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