燕麦果仁面包

2、静置至麦片粥凉后（图3）使用。

3、将除黄油和果仁之外的原料放在一起，启动任意含和面功能的程序，待干湿原料混匀后按“停止”键。

4、将面团静置30分钟。

5、设置“和风面包”程序，选择重量1000克，烤色“中”，按“启动”键。

6、10分钟后搅拌停止进行“发酵1”时加入黄油。

7、揉面结束前5分钟加入葵花子和切成粒的核桃仁。

8、烘烤结束后立即将面包取出，放在烤网上晾凉。

贴士：
1、奶酪火腿玉米面包所用原味奶酪粉跟黄金奶酪粉一样非常细致，不是咱们做比萨时常用的那种粗粉。如果没有可直接去掉，也可用黄金奶酪粉，或者切点儿切达、马苏里拉奶酪丁也行。

2、奶酪火腿玉米面包所用玉米粒是罐头玉米粒，很湿，很容易揉碎，沥干后还要用厨房纸巾吸去多余水分。

3、关于对于加果料的“揉面结束前5分钟”的判断要靠对自家面包机的了解，面包机是程序设定下进行工作的，在什么时间做什么事情都是有数的，细心观察一次就可以掌握各段的时间了。还有个简单的判断方法，如果你的面包机到加果料时有提示音，那么就在听到这个声音的5分钟后添加果料；如果你的面包机有果料盒，那么就在听到果料盒打开的声音的5分钟后添加果料。[LaoYanHuo.com]