2、把面包桶放入烤箱中固定好。
3、接通电源,启动和面程序。
4、程序完成后把面条揉圆放在面包桶中。
5、放入烤箱,再启动发酵程序。
6、发酵到2倍大。
7、准备好所用辅料。
8、将面团取出,揉圆。
9、擀成大于披萨盘的圆片。
10、将面皮放在披萨盘里。
11、用叉子扎出小孔。饧至20分钟。
12、再生胚上均匀的抹上番茄酱,再撒上洋葱粒。
13、逐步加入玉米粒马苏里拉奶酪火腿片。
14、再加上菠萝片。
15、表面码上北极虾,再撒上一层奶酪。
16、烤箱180预热10分钟,将披萨胚入烤箱180度中层25分钟。
17、烤制20分钟的时候,取出再加上一层奶酪。
18、烤箱上火调到200度,继续烤制奶酪完全融化即可。
贴士:做披萨面团一次揉面15分钟就可以了,最后把上火调高一些,可以让披萨表面的奶酪更好的融化。披萨的馅料可以根据自己的喜好来调整。根据烤箱烘烤实际情况,适当提前结束程序。[LaoYanHuo.com]