材料
特 色:
推荐一道超级好吃的快手营养下饭菜——肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐。[LaoYanHuo.com]
做法
1、锅内放入少许油，油5-6成热放入葱姜，煸炒出香味，放入肉丁，煸炒至肉丁出香味，变色。
2、放入胡萝卜丁继续煸炒，煸炒至胡萝卜微微变色即可。
3、倒入老抽，继续煸炒。
4、倒入豆腐，豆腐不要总是翻炒，容易碎，煸炒一会加入少许清水，关小火，将豆腐炖炖入味。
5、加入玉米粒，加入盐、糖，翻炒均匀即可出锅了。
6、烧豆腐是我最爱的家常菜之一，下饭，营养好做，只要火候到方法到，没有个不好吃的，荤素搭配全无敌。
贴士：玉米粒和胡萝卜可以根据自己喜欢更换成其他豆类，我换成过青豆很甜也很好吃，家里有宝宝的，尤其是宝宝不喜欢胡萝卜的可以这样试试，根本吃不出胡萝卜的味道，胡萝卜已经煸炒的入味而且柔软和豆腐小肉丁一起拌饭超级香。[LaoYanHuo.com]
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