2、同时糯米块上锅隔水蒸软。
3、糯米块趁热放五香粉拌匀。
4、用糯米包裹煮熟的排骨(手上沾少许水,这样不会粘,不过炸的时候就要小心飞溅的热油了)。
5、放入油锅炸至表面金黄,捞起沥油,用葱做适当装饰即可。
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