2、那边和面,这边我们来准备做馅儿的材料。小乖吃的饺子馅料简单:肉、菜、蛋、葱和姜。
3、材料洗净后,将圆白菜切碎、猪肉搅拌成泥、葱姜切碎。各种材料加工的粗细程度视宝宝的咀嚼能力调整,以吃得了、能消化为原则。
4、加少许盐进圆白菜里,抓匀,静置15分钟。圆白菜会出水,将渗出的水倒掉。
5、然后将猪肉泥、圆白菜碎、葱姜末、鸡蛋混合,加适量盐,调和成饺子馅儿备用。
6、面和好了。将面团揉搓成长条,再切成一个个剂子,擀薄擀圆就是饺子皮了。取适量馅儿包进饺子皮里,即成。
7、饺子包好了,现煮着吃是极好的。
8、享受美味吧![LaoYanHuo.com]