2、准备好蔓越莓蓝莓干把核桃仁切碎。
3、软化的黄油加入糖盐搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉和泡打粉。
5、用手搓成像玉米面的小颗粒。
6、加入牛奶。
7、加入蛋液。
8、搅拌均匀。加入蓝莓干蔓越莓干核桃仁。
9、轻轻揉成面团。
10、擀成厚1,5--2厘米的片。整成自己喜欢的形状。
11、码放在铺好烘焙纸的烤盘上。表面刷蛋液。
12、放入烤箱200度15分钟即可。
贴士:
1、黄油要提前在室温软化。
2、司康饼是苏格兰人的快速面包。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。
3、这款司康是甜味的。添加了,核桃仁蔓越莓和蓝莓干非常的好吃,很适合搭配早餐食用。其色泽金黄,味道香甜,口感丰富的深受欢迎的小甜点。[LaoYanHuo.com]