2、加入糖粉(图3)稍微打发(图4)。
3、黑巧克力隔水融化(图5)。
4、将略打发后的黄油加入融化的巧克力打匀(图6)。
5、分次加入蛋液搅匀(图7)。
6、倒入少许香草精(图8)。
7、加入过筛的低粉拌至无干粉(图9、10)。
8、加入适量切碎的核桃仁拌匀后放入模具中入冰箱定型,冷藏至硬(图8、图13)。
9、取出切成5毫米厚,排在烤盘上(图15)。
10、180度中层上下火,烘烤12分钟。
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