剁椒炒蛋的做法图片

剁椒炒蛋

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成果:0个   作者:鸟儿的清丽食界 查看源文
材料
鸡蛋2只、剁椒30克、青椒3个、洋葱10克。
花生油2大勺、盐少量、鸡精。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
下饭的剁椒炒蛋——超级懒人菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将青椒和洋葱切小丁。

2、鸡蛋打撒成蛋液。

3、将切好的青椒丁、洋葱丁拌入蛋液,加入剁椒和少许盐、鸡精拌匀。

4、锅入油烧热,倒入蛋液。

5、用勺子滑散蛋液炒熟即可。

贴士:
1、加入洋葱是为了提香味,鸡蛋与小葱、洋葱都是绝配,所以加洋葱或小葱都可以呢!

2、剁椒已经比较咸了,所以盐的份量要酌减或者不加哟。

3、这道菜味道很不错,而且非常下饭,百吃不厌。[LaoYanHuo.com]

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