2、倒入蜜红豆。
3、揉均匀。
4、发酵至二倍大取出。
5、分成三份。
6、每份滚圆,盖上保鲜膜,静置10分钟。
7、将小面团擀长。
8、卷起,再盖保鲜膜,静置10分钟。
9、收口向下,再擀长。
10、再顺短边卷起。
11、放入土司盒中。
12、发酵至八九分满,180度烤35分钟左右(此配方为一个450克土司模量)。
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