红糖葡萄干面包的做法图片

红糖葡萄干面包

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成果:0个   作者:邓嫣看海 查看源文
材料
牛奶150ML、高筋面粉290克、鸡蛋一枚、葡萄干适量、红糖26克、奶粉14克、油30克、盐3克、酵母3克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
柏翠PE6880黄金火焰双管面包机评测。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备材料。

2、油30克倒入面包机桶内,再倒入150ML牛奶,打入一枚鸡蛋、加入盐、红糖。

3、将290克高筋面粉倒入液体中。

4、将酵母倒入面粉中。

5、启动程序1欧式/柔软面包操作,直到和面过程中出现滴滴的声音时将葡萄干放入。

6、继续启动程序1直至时间到完成操作,面包成型出炉。

贴士:葡萄干一定要在听到滴嘀声后再放入,如果放早了,葡萄干会破坏面团的韧性影响发酵。[LaoYanHuo.com]

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